Written by La VI versión de la Settimana della cucina italiana nel mondo vuelve para deleitarnos una vez más. El team de italiani.it Latinoamérica ha preparado para nuestros seguidores un evento muy especial. Se trata de una entrevista al reconocido cocinero argentino David Araujo, que será transmitida el día viernes 26 de noviembre a las 19 horas Argentina/Chile. Podrán asistir a la transmisión en vivo a través de la fanpage de italiani.it y de nuestro canal de YouTube 🤩 a través del siguiente link: Cucina Fusion dell’immigrazione.
La Settimana della cucina italiana se apodera de nuestro network
Es un placer para nosotros el poder tener una semana completa dedicada a la mejor gastronomía del mundo: ¡la italiana! La idea del evento es realizar una entrevista al famoso cocinero argentino David Araujo, más conocido como “Colo”. El destacado chef es muy conocido gracias a sus apariciones en la televisión argentina. “Colo” Araujo, descendiente piamontés es cocinero y “foodstylist”. Se dedica a la producción gastronómica de contenidos para los programas “Flor de equipo” y “PH podemos hablar”. Cuenta con una productora propia que genera contenidos culinarios.
Mattia Panza y Angelo Bettini
El periodista que lo entrevistará es Mattia Panza Guardatti quien es descendiente calabrés, su familia es originaria de Cirò Marina. Nacido en Salta es hoy en día presentador de noticias en Canal 26 y editor de Vía País de Argentina. Un detalle no menor es que Mattia es además blogger de la redacción de itBuenosAires, por lo tanto, parte de nuestro querido equipo.
También, contaremos con la presencia de Angelo Bettini, coordinador de itCordoba, quien además es Técnico en Ciencias de la Alimentación. Ama la Antropología alimentaria, que lo llevó a descubrir su profesión. Trabaja en el área de producción láctea. Realizó diversos eventos gastronómicos con el fin de promover la italianidad en la provincia de Córdoba, Argentina. Además, es coordinador de itVino y auxiliar en todos los proyectos gastronómicos de italiani.it. Ángelo será el enlace entre el periodista y el conocido cocinero.
¿De qué trata la entrevista? Bueno, sobre la llegada de la gastronomía italiana a Latinoamérica, y, al mismo tiempo, como acá recibimos la herencia gastronómica del Bel Paese utilizando nuestros propios ingredientes. ¿No es esta una hermosa manera de unir a todo el “network” de italiani.it?
¿Qué les parece entonces celebrar con nosotros la Settimana della Cucina italiana nel mondo y conocer los secretos de la gastronomía italiana en Latinoamérica? 😋 ¡Los esperamos!
