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Un plato de la tradición friulana, rico y fácil de preparar: el Frico te hará enamorar de los sabores de tiempos más rústicos y pobres. Desde iItMendoza te acercamos esta receta y con qué vinos acompañarlo. El origen del Frico Este...

Olvidémonos por un momento del Malbec. La Bonarda, o más precisamente Bonarda Argentina, es la segunda cepa más plantada en el país, siendo en estos últimos años la musa que inspira a varios enólogos locales. Pero, ¿estamos seguros de...