Giunta alla 20esima edizione, la Fiera Sapori Fivizzano 2023 è una mostra mercato di prodotti tipici della Lunigiana in programma dall’1 al 4 giugno. La rassegna mette in vetrina le migliori produzioni agricole e gastronomiche della provincia di Massa Carrara. I siti interessati dall’allestimento sono Piazza Medicea e i dintorni, dove vengono collocati i banchi degli operatori che espongono i migliori prodotti della Lunigiana: lardo di Colonnata, panigacci di Podenzana, cipolla di Treschietto, focaccetta di Fornoli, marocca di Casola in Lunigiana, agnello di Zeri, fagiolo di Bigliolo L’evento mette in cartellone anche varie spettacoli, rappresentazioni di antichi mestieri e convegni.
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