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Trippa alla trevisana, intramontabile e gustosa eredità veneta Trippa alla trevisana, un piatto povero che oggi troviamo in grandi ristoranti stellati. Chissà quanti veneti-pontini conosceranno la nota “trippa al […]
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I libbani, l'antica tradizione che sopravvive grazie alle donne I libbani sono in qualche modo una tradizione che riemerge e che un tempo riguardava per lo più le donne come attività e commercio. Una volta la v […]
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