Los sorrentinos son una pasta originaria de Argentina creada por una familia de inmigrantes italianos. Son básicamente ravioles con forma redonda, los tradicionales llevaban jamón cocido acompañados con quesos mozzarella […]

El pasado 8 de septiembre se celebraron los primeros 100 años del pueblo de Pasco, un pueblo fundado, en su mayoría, por inmigrantes piamonteses. Durante todo el mes de septiembre […]

En distintas localidades del país y del mundo se pueden encontrar colegios que difunden la italianidad. En muchos casos estos colegios llevan el nombre del poeta italiano Dante Alighieri. La […]

En la settimana della pasta, junto a las demás notas sobre pasta que estamos subiendo; hoy le toca a los gnocchetti di Calabria, una receta proveniente de Reggio di Calabria. […]

En la localidad de Bialet Massé se encuentra la iglesia San Plácido, que es una de las atracciones turísticas de la localidad. Lo principalmente atractivo no es solo la iglesia, […]